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Les Cupcakes
Préparation 15 min & cuisson 20 min Pour 4 personnes : Pour la pâte: - 40 g de beurre mou + 15 g pour les moules - 1 yaourt de brebis (ou 1 yaourt nature maison) - 70 g de sucre en poudre - 1 œuf - 120 g de farine - 1/2 cuil. à café...
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Les Confitures & les Gelées
préparation : 15 minutes - cuisson : 10 minutes - 2 kg de melons à maturité - 2 kg de sucre pour confitures - 2 citrons - 2 gousses de vanille - 2 étoiles de badiane (anis étoilé) Préparation: Ouvrir les melons, éliminer les graines...
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Les Confitures & les Gelées
Préparation 20 min & cuisson 25 min Pour 7 pots : - 1,6 kg de coings (env. 1 kg de chair) - 800 g de sucre - le zeste et le jus de 1 citron jaune non traité - 1 gousse de vanille Préparation : 1 - Epluchez les coings, retirez le coeur...
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Les Confitures & les Gelées
Préparation 20 min - 1 kg de myrtilles - 900 g de sucre cristal - 1 citron vert 1) La veille, rincez rapidement les myrtilles. Mettez-les dans une terrine, en alternance avec le sucre. Terminez par une couche de sucre. Réservez au...
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Les Confitures & les Gelées
Pour un pot de 100 G - préparation 20 min - cuisson 1H10 - Les épluchures, trognons et pépins de 6 pommes - Le zeste d’½ citron - Sucre en poudre - 1 gousse de vanille utilisée (facultatif) ou quelques épluchures de gingembre (facultatif)...
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Préparation 25 min et cuisson 2 min. Ingrédients pour 4 personnes : - Biscuits roses de Reims : 16 - De fromage blanc : 400 g - Fruits rouges de votre choix : 250 g - Sucre en poudre : 10 cuil. à soupe - Feuilles de gélatine : 6 -...
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Les Cupcakes
Un must pour tous les fans de banoffee. De délicieux muffins à la banane avec un magnifique glaçage au caramel. Miam! Préparation 25 min et Cuisson 20 min Pour 12 cupcakes: 2 bananes très mûres 125 g de farine auto-levante ( farine...
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Les Brownies
Recette issue de Cuisine Actuelle - magazine n°206 de février 2008 Préparation 20 min & cuisson 30 min Ingrédients pour 6 personnes : ♥ Chocolat noir : 225 g ♥ Oeufs : 4 ♥ Beurre mou : 240 g ♥ Farine : 130 g ♥ Sucre en poudre : 200...
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Les Cakes - Quatre-quart & Pudding
Recette issue du livre " Le cours de cuisine - 750 grammes" , testée & approuvée. Une vraie gorumandise... Pour 4 personnes: Préparation 40 min - cuisson 30 min - repos 40 min ♥ Pommes : 500 g de reinettes ♥ Sucre en poudre : 350 g...
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Les Cakes - Quatre-quart & Pudding
Une recette extraite de Les meilleures recettes, Crêpes, pains perdus et autres goûters, Larousse Pour 8 personnes - préparation 20 min - cuisson 1h05 4 bananes très mûres 250 g de sucre en poudre 2 gros œufs 140 g de beurre ramolli...
