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Les Biscuits
Pour 140 biscuits: Préparation 50 min , repos 30 min & cuisson 10 à 15 min. Ingrédients: ♥ Farine : 300 g ♥ Sucre en poudre : 140 g ♥ Sel : 1 pincée ♥ Oeufs: 4 jaunes ♥ Vanille : les graines d'une gousse ♥ Amandes en poudre : 300 g...
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Les Biscuits
Pour 90 sablés Préparation 40 min , repos 3 h & cuisson 15 min. Ingrédients: ♥ Beurre : 250 g ♥ Sucre en poudre : 200 g ♥ Cannelle en poudre : 1 c à c ♥ Sel : 1pincée ♥Farine: 300 g ♥ Maïzena : 50 g ♥ Oeuf : 1 blanc uniquement ♥ Sucre...
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Les Biscuits
Pour 45 biscuits: Préparation 45 min , repos 1 h & cuisson 15 min. Ingrédients: ♥ Farine : 250 g ♥ Sucre glace : 125 g + 1 c à c ♥ Levure chimique: 1 c à c ♥ Sucre vanillé : 1 sachet ♥ Sel : 1 pincée ♥ Oeuf: 1 entier + 2 blancs ♥ Beurre...
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Les Biscuits
Ces délicieux sablés seront parfait à l'heure du thé... Pour 40 sablés Préparation 30 min - cuison 15 min - réfrigération 2 h Ingrédients : ♥ Beurre : 250 g + un peu pour la plaque ♥ Amandes en poudre : 100 g ♥ Farine : 350 g + un...
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Les pâtes à tartiner
Recette issue du livre " Les produits cultes 2 " Pour 1 pot : ♥ SPECULOOS LOTUS : 200 g ♥ Lait concentré non sucré : 30 cl ♥ Miel solide : 1 c à s bombée ♥ Cannelle en poudre : 1/2 c à c Préparation: Placer les SPECULOOS LOTUS dans...
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Les Biscuits
Pour 60 sablés : Préparation 25 min, repos 2 h & cuisson 15 min. Ingrédients : ♥ Maïzena : 200 g ♥ Farine : 50 g ♥ Vanille : 1 gousse + 3 gouttes d'arôme ♥ Beurre : 200 g ♥ Sucre glace : 80 g Préparation : {1} Tamiser la Maïzena &...
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Les Fruits Rôtis
Spécialités du Nord-Pas-de-Calais, recette de Paul Bocuse , issue du livre "La bonne cuisine de nos terroirs" col. Desserts gourmands aux fruits du verger. Conserves à consommer selon les besoins: préparation 30 min & cuisson 2 h....
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Les Fruits Rôtis
Une spécialité de la région Provence-Côte d'Azur , recette de Paul Bocuse , tirée du livre "La bonne cuisine de nos terroirs" - collection N°14 Dessert gourmands aux fruits du verger. Pour 4 personnes: préparation 5 min & cuisson 30...
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